"4x4" création 2020-2021-
4X4 fait référence
1. A un spectacle tout terrain
2. A une radio de tango argentine
3. A A 4 espaces de danse
4. 4 4 artistes sur le plateau
L'idée d'une circulation constante et répétitive dans un appartement avec des impromptus venant sortir les protagonistes de leu quotidien.
Avec : Daniel Ratte,
Valérie Guyot & Grégory Bonnault et ...
Regard théâtre et mouvement :
Historique résidence :
Première session de travail en résidence à L'Artdam de Dijon en mai 2021
Seconde résidence en septembre à la Cartonnerie (Mesnay)
A suivre ;)
"4x4" création 2020-2021-
4X4 fait référence
1. A un spectacle tout terrain
2. A une radio de tango argentine
3. A A 4 espaces de danse
4. 4 4 artistes sur le plateau
L'idée d'une circulation constante et répétitive dans un appartement avec des impromptus venant sortir les protagonistes de leu quotidien.
Avec : Daniel Ratte,
Valérie Guyot & Grégory Bonnault et ...
Regard théâtre et mouvement :
Historique résidence :
Première session de travail en résidence à L'Artdam de Dijon en mai 2021
Seconde résidence en septembre à la Cartonnerie (Mesnay)
A suivre ;)
Gâteau aux carottes
Pour 8 pers :
5 oeufs
200 g sucre en poudre
250 g carottes rapées
200 g amande en poudre
80 g farine
1 sachet de levure
1 jus de citron + zeste ou orange + zeste
Séparer les blancs des jaunes.
Les blancs sont à battre et à rajouter au mélange.
On peu à mis cuisson mettre des cernaux de noix en déco dessus...
Cuisson 50 mn th 5-6
Bonne dégustation !!!
Pain d'épice moelleux
Pour 8 pers :
8 oeufs
300 g de miel chauffé à la casserole
150 g de farine
10 g de levure
10 g d'anis, de canelle et de clou de giroufle ou mélange spécial pain d'épice
30 g de cacao
3 zestes de citron et 3 zestes d'orange
190 g de beurre fondu
Battre oeufs + miel chaud jusqu'à refroidissement complet.
A part, farine + épices + cacao + levure.
A part, beurre fondu + zestes.
Mélanger les 3 préparations...
Cuisson 10 à 15 mn th 6-7
Miam !!!
Retrouver les recettes
des mets dégustés lors des stages !!!
Galette des Rois
Pour une galette :
1/4 de lait + 75 gr de beurre + 120 gr de sucre à mettre chauffé dans une casserole jusqu'à ébullition.
Ajouter hors feu, fleur d'oranger, une pincée de sel et 180 gr de farine.
Bien mélanger...
Ajouter ensuite 3 oufs entiers un à un en remuant.
Mettre la pate dans une tôle sans oublier la fève !!!
Lissez le dssus à peindre avec un jaune d'oeuf puis dessiner à la fouchette votre décor...
Cuisson 30mn th7 ou 200°C
Savourez et coiffer la couronne !
Tarte au citron
1 pâte sablée pour y verser :
Le jus de 3 citrons
100 gr de sucre
60 g de beurre
3 oeufs
Mélanger tous les ingrédients, les mettre sur le fond de tarte et ajouter si envie des lamelles de beurre supplèmentaires...
Cuisson 20 à 30 mn à four 175°C
Idéal pour fêter le soleil !!!
Clafoutis aux raisins
500 gr de raisins blanc séparés de la grappe à mettre au fond du plat
4 oeufs entier + 125 gr de sucre roux
60 gr de beurre fondu + 25 cl de lait
80 gr de farine + 1 pincée de sel
On ajoute des morceaux de beurre pour dorer :-)
20 à 30 mn de cuisson à four 175°C
Et on savoure !!!